[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
2 n2 H/ E! q% d4 y6 x青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味
! c. o  x( u: n4 c) k& B! V5 K3 i) [公仔箱論壇番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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8 C" o8 T- H7 `2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 o7 A" M# j5 v) Y8 [
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。5.39.217.77:8898" d0 @% ]1 i# ^  j0 P% Y
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇4 g# W" b, L5 K( }! H

8 p4 @  c, ?5 D% y- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 1 u" T8 o9 H6 w2 g
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
( g/ H4 V$ S' u8 Z5 g  u                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                公仔箱論壇+ W; j8 F3 X8 M# D2 F2 M
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