[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
# |! s; Z& G  y: G+ u2 S3 G青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克tvb now,tvbnow,bttvb! c2 w  G4 B# V# H( H/ i% g

4 z. T! j: i+ b2 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇# [$ e( L: ^0 Q) G2 t- X" r
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙5.39.217.77:8898. F( i) u( e" t( U# [, N+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m  Q; b; L' E" j  W* y* V6 S! i

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做法
- Y% L1 C# x# g0 Z4 U# I! ?$ [1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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% o  T: N' ]* J1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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  X0 J+ C/ @. n) G/ c6 h2 _3 R5.39.217.77:88983.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d  P+ U7 i# A! F1 e. \

: ^5 x9 A+ `' t) f; q4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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  Y, R$ I& I: p4 U* U公仔箱論壇5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
) y! A2 j& n1 X6 F& I) e- Ftvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
% G9 q0 w/ s' I% k5 z# Wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
; }9 A* P( d! |, X9 O: ~公仔箱論壇                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。3 r) ]7 |9 C# K