[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
/ |/ V( x7 @4 N9 U5 C青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克tvb now,tvbnow,bttvb3 T- d9 x3 ]' R

9 R6 N6 y; w0 L- j: Q1 s: k調味
2 p# V. Z1 p9 L! N* p/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙3 I2 Q% t* P! ~0 E9 X; {) o* c) o

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做法
- l% A' h4 {& Z5 _+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。公仔箱論壇( w8 w- l7 H- j/ T5 X) V4 z

+ m7 {0 R- U+ k8 j' h; X2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。2 z# q& e0 x. r3 h5 _5 R' e

% V3 G" x0 T  N, f+ w+ {" k+ Q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 8 D# o. U; J& Y, s
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
: L6 g6 V3 ]. P) A$ Z5.39.217.77:8898                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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