[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
  i3 Y! y, E% P* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味
  M8 p6 E. H9 ~) e/ D公仔箱論壇番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙5.39.217.77:88988 Q8 l9 f* X1 ^) Y$ g# ~! D; |; u

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# d4 |) r3 F5 `; t) p公仔箱論壇做法公仔箱論壇- l8 U$ m; F2 e! g$ S3 R' m
1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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4 J$ {6 }, L0 ~0 O5.39.217.77:88982.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。; d2 A5 b  t, i& R! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! W" s  l3 |! l: A; Y. L3 p/ m
4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。! i" i  I4 z. D0 B' p+ _. n7 }
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 5 P2 s) r  H. ]2 }2 Y: S* |  E* V  y
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 {/ l" X6 Q, l9 ~
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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