淡水炸蝦捲

adams7

) N6 u) ~! L+ j, y
# B7 t/ v/ w$ utvb now,tvbnow,bttvb淡水炸蝦捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 ^7 w  a9 L& ?/ g% W; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 W1 n3 n/ V3 t% Q9 y: l

  z- n+ V6 o0 ~2 e5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c4 G5 d& m/ G5 {; [$ ?( a: N/ q5.39.217.77:88980 ^* i9 \. N: q/ n
* d( G% O5 r! G3 n7 g
材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。
6 K, Y4 I; j0 V9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Q* f* z+ f  b6 n+ C
調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。5.39.217.77:8898# b0 l& c* A( J8 _

  [/ H  N) q3 e& n7 ]  U; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 k5 y: W  X, X& G
做法：5.39.217.77:8898: k. T& ?# i4 n( I( H4 i7 O9 K) e

4 L. O8 Y  y% v$ u$ M! D: X公仔箱論壇1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。
, y" i0 i7 i; B" H% y
& |3 M9 i8 n8 h  w公仔箱論壇2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。
, l& [7 V  _; qtvb now,tvbnow,bttvb
3 d! [) ?" q9 P! ?1 w公仔箱論壇3.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。

manutd40

which powder?

wenjli

which powder?, \3 N6 i. {" N$ z3 V# N
manutd40 發表於 2010-7-21 11:51 PM

- i0 P! U% i) w& E7 j" U% n

7 e4 R3 l) a, _# R* n- w7 x% k5 W我覺得生粉都得
+ G+ g- c! V1 k8 @6 ltvb now,tvbnow,bttvb主要把個皮粘住!~~

adams7

5.39.217.77:8898; R1 C, `# y  ^8 i; S
公仔箱論壇% ^" ~4 ~2 m" h; T/ P
我覺得生粉都得
: b" n! |- z5 z3 k4 u主要把個皮粘住!~~
/ [0 Q* G: K& `6 s4 a4 ~5 n6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。wenjli 發表於 2010-7-22 06:58 AM

) k2 x' n! P- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ X+ B* N+ @! F% r' r& P9 g
太白粉就是生粉 也有人稱為 豆粉' @4 n: X2 E+ L. ~6 [# w
你用薯粉也可以

chowold2

太白粉=生粉=豆粉=corn starch