# {2 o9 d& c, ~" q+ _
2 C0 ~' Z- D5 J Q; q* J0 y. \, K% i; j公仔箱論壇材料1 a6 {/ d' X+ z9 N
幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉
+ D, i; o) b. H0 c1 B1 k
1 A# B2 t, z0 k ~' F* ]配料
" l d. \: E) A" n5.39.217.77:8898水 1公升、出汁素 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 l( q/ i4 m
5.39.217.77:8898& q7 X, {8 [' T# B
, w0 P8 @4 b5 d" _4 F% Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 k/ u) E, g/ }. V7 p8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* W& |: e# I
做法5.39.217.77:88985 y/ E# \, T. _3 r V
1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。- Y" Y) _% I. s
# ^' I% f- \ k, u
2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。公仔箱論壇* g, S' `, E% T: R4 F/ f
公仔箱論壇* v/ V- L. z: I% D% z
3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
i- G9 {7 ^1 A" m# T! ~0 otvb now,tvbnow,bttvb
5 Q' }- j) y5 X$ P& R4 S+ J& @7 X
. l4 `2 b, H, Y F$ ^. w公仔箱論壇
/ u) X" j* N9 ]# S+ i0 }& K5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898. M: p; Q4 O# G; g) O% ~3 H
由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。5.39.217.77:8898" \# R. a- r' S$ ^2 t: i
|
發表於 2010-7-20 06:46 AM
| 