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. q$ a4 k8 r0 P5.39.217.77:8898材料
_$ t' i. y8 _4 J3 x8 H% n公仔箱論壇薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許, S" s" [) I+ A9 \6 p: E; E6 R& ~& [
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' g y/ m: s+ K& _- D/ R& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88980 ]! _* z0 K6 q0 l. N( t
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做法 5.39.217.77:88989 U5 `8 m4 h# q& }, t
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。公仔箱論壇/ z" U7 s; e# ?
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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5 W b# {# X8 ?' V4 ?: y0 J2 \/ u4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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5 d- \6 {5 M$ \( N若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 U+ Y A( L6 L) S0 d: z
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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