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$ I! |7 L( _6 ?5 b, S. _) E1 \5.39.217.77:8898材料; r' d I$ z* N6 V0 t/ [
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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+ g! P4 W6 c, H! i4 y$ a7 E0 G公仔箱論壇汁料
9 F2 m7 D% v) R2 w# C) d: W日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許4 m1 }/ `4 @" q; t+ ]) w
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1 w, _5 E U4 G9 t5 _5 r$ ]* X W( S公仔箱論壇做法 # v! }4 \1 B* Y! M
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。5.39.217.77:8898( H; c$ G1 e+ @6 _- I8 g! g( o9 }
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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8 U: e. @2 K! [5.39.217.77:88983.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {# \5 Q5 B# K: r9 C
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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