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材料公仔箱論壇3 q4 y' I; ]: A9 @, @4 B. Y6 I- r
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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$ L) F/ f) z5 H汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( h C- V3 V% Z
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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: k) Q, x; K0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G$ N" S7 k% E; F. |, Z, ]1 x做法
1 X+ C. e) V( e' r% @* W公仔箱論壇1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。7 k+ j' j0 a2 h. L1 K! O+ K
' \* x4 a7 w$ @ k& {5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。" A8 |* ?. {! q: }. }5 F- a3 J) c
) \9 \ [. L# x; j. J+ D3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。8 M3 F* m' H7 [4 d& h
; O* D! V, J9 ]8 p$ p4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。公仔箱論壇( g/ R8 x. c" e9 P# P# A( n' y) s3 E) S
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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