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材料
1 G+ t& C% w: D. V e薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許公仔箱論壇. G0 e# H; u# ]# g `0 }& P
6 ]* {# O3 k4 q) ]* I# p$ ]公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. ?: P' v5 P( f8 {+ u
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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+ i1 S% i0 L0 @" [! g做法
- v8 _( M3 |$ T6 R7 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。5.39.217.77:8898 t2 q( h5 f/ r/ |# H4 b
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。2 L$ {2 n% s- L
* y: j* S( |3 vtvb now,tvbnow,bttvb4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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( V* F0 F9 g* X4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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