
& D0 |. m; ^" M2 G1 ^: Y採用法國南部玫瑰泡成花茶後製成,花香清新,配上自家製的棉花糖和桑莓果醬,經典法式浪漫。($88) 5.39.217.77:8898- [/ L! |0 J" {9 M% }
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& r: g+ x9 u# ~ a! J) |0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色雪糕配上熟透香甜的香蕉,就是不少人的童年回憶。($88)
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! v# j- J" k: B* ?+ o7 F1 D9 E ptvb now,tvbnow,bttvb到Hullett House的The Parlour歎雪糕,就明白為何法國沒有肥女人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ F# Q7 v: A& ~
; I* @ D! o8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間位於前水警總部的all day dining cafe,開業不足一年,旋即成為不少人的high tea聖地,其法籍甜點總廚Alexis,最近炮製出5款法式口味雪糕及雪葩。若你情迷奶味濃郁而口感硬身得近乎煙韌的雪糕,The Parlour的雪糕不是你杯茶,因為Alexis做的雪糕,口感介乎於雪糕和雪葩之間,雪糕與舌頭的接觸,恍如蜻蜓點水。雪糕採用法國鮮奶製成,分量只佔全部材料五成,加入各式口味後,以高速的Pacojet打成雪糕狀,並以Reine Des Prés花帶出順喉甜味,脂肪及糖分含量低,因此放肆地吃甜品的「內疚感」也低。5.39.217.77:8898' q1 H) z" w0 I
$ p$ _9 Y. M7 |- a牛奶味輕 突出配料牛奶味道放輕了,配搭的味道反而突顯出來。5款口味的大部分材料由法國及意大利運港,像The Red,以法國南部的玫瑰浸出花茶後製成雪糕,清新的花香味濃郁不澀,再配上自家製的棉花糖及桑莓果醬,就是經典的法式浪漫。而The Peach,就以荔枝雪葩,配上果汁滿溢的法國南部當造蜜桃,還有Jurancon甜白酒製成的啫喱,果香味道豐富。5.39.217.77:88986 X- x1 j- p' t3 Q
7 s# Q, T. [) |7 H1 v公仔箱論壇每款口味都加入一種脆口的配料平衡口感,而青蘋果雪葩The Green竟加入火箭菜和蜜糖開心果粒,十分驚喜。當然也有少不了港人受落的朱古力雪糕和三色香蕉船,全部於店內新鮮製造,單點兩個雪糕球,只需$58,比起連鎖雪糕店還要超值吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 e. B$ J0 N8 [& z7 C
8 }2 D) j' j3 {. V( ?( h5.39.217.77:8898■The Parlour4 Y8 f$ Q V9 n7 u! b- a
地址﹕尖沙嘴廣東道2A號tvb now,tvbnow,bttvb- k: A9 V) N ]' ^9 ?' g5 ] _
Hullett House主樓地面tvb now,tvbnow,bttvb" T! ~" ?0 \; P& h/ A/ C7 E0 x
電話﹕3988 0101
/ f. U- h6 o: B$ v0 p5 ^公仔箱論壇營業時間﹕早上8:00至凌晨1:00
7 D# ]. a+ `) q0 A5 L ytvb now,tvbnow,bttvb泊車﹕北京道1號停車場 $20/小時
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