[甜品] 香鬆蛋散

nt1972

       
/ w: D# l+ o9 q) X# k; ?( E
7 B# `" C4 H, e9 y5 s! D公仔箱論壇材料
. ^( q* }. K0 W+ L+ ytvb now,tvbnow,bttvb高筋麪粉 175克、發粉 1/4茶匙、梳打粉/鹽各 1/8茶匙、砂糖 1湯匙、雞蛋 1隻、水 80毫升、糖膠適量
2 B2 |& k: m/ M4 n6 {" R3 [7 i公仔箱論壇
5 L9 H6 c9 s9 f. p! H) ]$ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s" c+ d. g. \% _" Z
做法
) r! t4 q9 z; F, h! ^5.39.217.77:88981.將高筋麪粉、梳打粉、發粉過篩，加入砂糖、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 D) O. }. j& R. f$ J8 W

3 D- B/ d; E+ s' v6 b8 d5.39.217.77:88982.加入雞蛋、清水，拌勻成粉糰後包上保鮮紙靜置 15分鐘。
4 T- m5 _* p+ t$ c/ |+ i* d' {公仔箱論壇
3 r$ m5 I. v( _6 m9 e. l5 S9 L7 Q# [5.39.217.77:88983.用擀麪杖將粉糰壓成長方形薄片，再分成條狀，將兩片叠起。5.39.217.77:8898  \9 U! K( C+ }% c

$ k3 F. J# o3 t; g2 V! {! Ptvb now,tvbnow,bttvb4.於粉糰中間一個缺口，再從中間穿過成蝴蝶結狀。
/ v! U9 E  h8 K0 W' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p# h+ P0 L3 q0 ]公仔箱論壇5.用中火以暖油將蛋散炸至鬆脆及金黃，撈起瀝油，淋上糖膠，即成。
7 y6 C) i: A# D' G1 l: b, \公仔箱論壇
: K( H0 e& Z) j2 [* `        $ c! w8 I# ~3 ?* e
  q6 o( k$ w0 }

hippy_123

thanks very much