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' z! ]( ?& O2 P8 Etvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:88983 g5 F4 P6 A E* @8 f
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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5 `% d" ]: W/ A! w# n, y" Utvb now,tvbnow,bttvb做法
9 q' ~; I5 u; M/ y6 D6 g' _1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
2 h, B- K- W# P# @7 z公仔箱論壇5.39.217.77:8898( Y1 w# n! S0 ?7 p" S2 w; {
2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。& \8 y1 u* f0 H3 N
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。5.39.217.77:88989 |5 ^' d+ D9 m! M0 v' @3 x
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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# J5 F/ w6 x: ~! h" W( H5.39.217.77:88985.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。公仔箱論壇0 j; f9 j6 ?( T5 z
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y$ ?+ c1 R* \$ O) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B; y) [, d$ z) q5 m$ t3 D
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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