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[甜品] 壹芝麻糕

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# I! E" P+ H0 V/ ]
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙5.39.217.77:8898, x% p* R; q' F
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做法
/ N5 d2 b: D& j% }3 Z1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。$ k5 p! [" D; l4 A1 H; O

! `- O$ c3 U2 ^* P) a公仔箱論壇2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。6 W$ o7 ^. Q9 M, ^+ C4 o
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3.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。
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6 p/ u$ [: z, d4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ H6 A& D$ K: G( C+ T) m+ r
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5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。
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6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% q) [/ F/ y: s- G
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thank you
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