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材料公仔箱論壇: @- U' d/ i, E) T0 O9 j6 B
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙
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" H/ x) t& G* b! g1 s! ?做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: b+ |6 V0 S- f2 w3 S! R1 S
1.燒熱鑊放入黑芝麻,炒出香味後,撈起備用。
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2.將黑芝麻加入 200毫升水,放入攪拌機打爛,再用隔篩過濾,壓出芝麻漿備用。
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+ R- V t4 ]. x6 U) l4 A公仔箱論壇3.砂糖加進 200毫升滾水,用中火煮溶成糖水,倒入芝麻漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I* [5 f6 b9 a: I8 `
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4.用 500毫升清水,將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。
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# |2 g. h$ p8 A" L公仔箱論壇5.將粉糊用隔篩過濾,與芝麻漿拌勻,加油攪拌。5.39.217.77:88981 P1 \$ h# B9 ~* k
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6.將芝麻漿倒入容器內,厚度約 0.5厘米,用大火隔水蒸 3分鐘,再倒入另外一層,重複至第 9層,每層蒸 3分鐘,之後全底再蒸 20分鐘,即成。 A: N3 C8 l: J# ~
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