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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]公仔箱論壇7 a' k6 r' \" O/ H: `1 ]
小黃瓜10條
2 p% {$ N% ]7 K$ ~- O7 K醬油一杯6 n3 d* J* J- g( L; x5 f: r
糖一杯' z: A; w" l, N4 F
白醋四分之一杯
( ^* Z0 X$ Z6 H4 U酸梅2-4顆
+ ]/ c* S+ O9 {1 v[做法]
9 f+ b  r1 Q+ [* `( w; |% }4 Q! E) G5.39.217.77:8898先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
3 y4 ^2 `0 H8 g3 _+ m% w  S把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,5.39.217.77:88986 O5 j% n/ u. r5 H
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
1 L  E4 e* w4 C$ N1 N5.39.217.77:8898非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
4 M+ T: _3 V+ l# m  t1 e4 Ltvb now,tvbnow,bttvbp.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 `4 ?. b6 Q1 x) f0 z2 d
    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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