[材料]
/ C" m; `6 P# p5.39.217.77:8898小黃瓜10條公仔箱論壇4 p- l# [* o4 S) Q
醬油一杯
0 P, V$ V" W! S4 z糖一杯: G" ^5 Z, q0 ^: ]) y- v
白醋四分之一杯+ a, J: ?2 D& K- k! j
酸梅2-4顆9 p( {5 z( ~: ?! e" x6 ?' J; G+ w
[做法]
" f5 W1 S/ _7 `4 [" i' s8 P公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
4 k% K% B* h* w. f; z @把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，# A* q( g+ L8 ]/ s$ X/ {0 p
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 M' m4 w7 J4 S1 C( c$ `8 J$ q
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
/ c$ d( h# {' i; p% _* D5 a& ]公仔箱論壇p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ ]9 t: X7 H. |
不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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