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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]5.39.217.77:8898  m7 M; q9 o$ s" b, |6 |3 ^% G. E
小黃瓜10條
6 \. G; l3 H! v# E$ [醬油一杯
. C4 u2 _  H8 B7 C4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖一杯5.39.217.77:8898( X3 S+ w5 T( i- S- F3 ?& e: P% E
白醋四分之一杯8 r2 L; T# v' _
酸梅2-4顆5.39.217.77:88983 N& G, c. B! d# O
[做法]公仔箱論壇3 l9 G$ a+ r$ h( Z
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,
5 _9 C) G/ G! m) Y+ Y公仔箱論壇把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,5.39.217.77:88986 V/ M' ~( `, q
擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
, l3 u& n) a0 m% x8 p5 `4 Z非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
6 ~8 M2 }# Z  ]$ ^( d/ \( {. f% Vp.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
9 V% T) E, e; t  l% Z- U    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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