[中式食譜] 自製脆瓜

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[材料]tvb now,tvbnow,bttvb; I2 A& d/ V0 e- ]! }
小黃瓜10條5.39.217.77:88981 _5 [% U* g7 [* x2 e. W) X; d
醬油一杯
& w- e4 ]8 ~- n( \+ ^9 P* I+ R公仔箱論壇糖一杯
+ F( Q$ H$ J- s6 q8 z9 U5 @7 k白醋四分之一杯
3 O9 ]+ K# ^( T, V. Z/ htvb now,tvbnow,bttvb酸梅2-4顆公仔箱論壇) y7 t  \2 ^; M) i7 o
[做法]
9 W$ v6 n# g' i5.39.217.77:8898先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，公仔箱論壇* z( g! }4 i. l( c" [9 [0 L2 W
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
+ l1 }6 ^1 _9 ^5 o& m1 U0 p公仔箱論壇擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。5.39.217.77:88981 Z; ^% s& U! u" P3 |
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)7 i  Z4 o7 R* w4 y0 R- A
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
+ u$ V, p1 y8 ~5 Q& _5.39.217.77:8898    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。