[中式食譜] 自製脆瓜

xz12

[材料]
4 W5 K; J7 ]2 g" A  }3 D小黃瓜10條
( c% b( I% J! f$ K醬油一杯2 t* a, k9 w2 r! w
糖一杯2 c( c7 q. ^, ?" f. U5 e+ x% t7 C
白醋四分之一杯
1 Y4 L  q, H9 a# P. q7 b5 W" y公仔箱論壇酸梅2-4顆
; K5 C2 ?" c3 y公仔箱論壇[做法]
8 r8 H2 v. C/ G1 Stvb now,tvbnow,bttvb先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
9 q% j' H% O4 R  g% i把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
* b8 d# _4 B% _6 Rtvb now,tvbnow,bttvb擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 z" e4 {0 y) Z5 Q
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
, \8 {8 @4 z. t0 ~公仔箱論壇p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
( a$ s0 C0 n+ \) Z  A( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。