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[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

材料:
, {6 N- |% F5 |$ s$ G0 g0 O7 Y- j! ]( b( Jtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
/ c: [7 t" D/ n/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: tvb now,tvbnow,bttvb5 e$ N; [( S( \% |9 [$ @' p2 F. m- i
鹽 胡椒粉 太白粉 " N+ J5 s/ D$ c2 g" Z

8 y6 `5 k3 H' k6 r; v作法:
1 ~  |. S+ W, ~/ `8 L/ p' W公仔箱論壇1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘 5.39.217.77:8898; d$ {# ^* b$ S8 ~7 E2 N! T
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁
' d3 u$ j1 c: @5 a( c: t; O, G- e公仔箱論壇3.先將里肌肉迅速過油
3 L5 D% s/ Z9 H/ G- ], _/ @4.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
# F$ d5 Q) e+ l; R1 t- h% Btvb now,tvbnow,bttvb5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上
2 L' M# B- W) z8 r0 j! Qtvb now,tvbnow,bttvb6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可)
0 h0 G0 B/ G2 W! _& S, C7.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐
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