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吉利丁片 ... 0.3 片
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蛋黃 ... 1/2 個
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9 }' r# [5 `% w8 L `糖 ... 8 g
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鮮奶 ... 10 g 公仔箱論壇9 B- b" @( k, T3 t3 B' T. z' A ^
6 ]% r9 x" j4 R# w公仔箱論壇檸檬汁 ... 0.5 個 5.39.217.77:8898" b3 @+ u! Y+ J- f6 h
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新鮮水蜜桃汁 ... 40 g 5.39.217.77:8898; s5 N# V$ a' F9 x5 {" Y; h
; N9 k& L+ G5 `1 w鮮奶油 ... 40 g
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- a+ a4 [9 E: z- V3 a( O5.39.217.77:8898做法 :
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1)吉利丁片以冰水泡軟。
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2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸,加檸檬汁拌勻。 公仔箱論壇! i6 L& y4 C% w0 J9 x$ e
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3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥,加入步驟2拌勻,最後加入打發
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的鮮奶油,待凝固即可。 |