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[中式食譜] 苦瓜鑲雞肉丸

【材  料】 5.39.217.77:8898& ]3 @( I$ _' j8 q

$ l/ o7 u! N8 C  Z雞肉丸子漿 250g
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& O' |* i7 v8 L& ?& M% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
3 Z. \( W4 |/ C2 q3 p  |高湯 100㏄ 2 x$ n# k* J. u
香菜葉 少許 5.39.217.77:8898( P9 g' `+ H; h' g" D% \! I" f
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0 M5 y4 d+ y7 a+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 G7 o9 p) _; ~
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鹽 少許 0 q1 h; x5 F$ p
雞粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 j4 C) {9 \, g& Y+ w  \) r" h7 C/ P
雞粉 少許
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【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 s$ q2 _; B* h% w
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1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾,切成圓柱段狀,挖掉中間的瓜籽備用。
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉,填入適量的雞肉丸子漿,整齊擺放在盤內,再放入電鍋中蒸約15分鐘。5.39.217.77:8898$ ^# k  a& i$ a* q6 F% v

2 i- H, v& d  S- J5.39.217.77:88983.取鍋,加入高湯煮至滾沸,加入調味料拌勻,再加入少許太白粉水勾芡,淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上,再放上香菜葉即可。
是苦瓜還是黃瓜
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