【材 料】 , ^" _2 m3 D+ U! [
6 l. a+ t( \. c. w4 Z2 h2 B9 i雞肉丸子漿 250g
& h) q* E: o; d4 K# T6 s, t% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 350g
) _+ \ g# P* w9 k公仔箱論壇太白粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* V- K9 o; O, A% ?5 {# k
高湯 100㏄ : E) ^) z9 B' R3 I" N
香菜葉 少許 公仔箱論壇) K: N! I9 N) o( p: W) Y$ D
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【調 味 料】
4 G- J5 x* v9 g) f公仔箱論壇5.39.217.77:8898, H2 c# Y* @- F2 {: z5 I
鹽 少許
' X8 M( _* j b/ ?0 V公仔箱論壇雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, h: r" R$ D$ f3 ]# m
雞粉 少許
+ v: B$ V+ u \6 L2 O" T2 k) R香油 少許
, S# C5 c1 d1 q$ H4 w, P5 r+ z8 Q0 Z2 o0 J& a6 W% g
$ F! {3 T3 G5 F4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:88985 h4 H$ u- i1 O6 |$ N7 h8 j( i
$ v5 m0 ?4 K# B+ t1 @0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C* Y5 e4 `; F: \$ I
( ~# J7 P3 y4 K6 b/ c0 U2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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1 q/ ]) l. V" W; \' s1 G ?$ c6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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