[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 公仔箱論壇0 u4 @5 M4 L+ K
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香炸豬排 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 c0 X7 q) R) j, j! ?" i
九層塔葉 10公克
1 X2 p% }* B8 P& W( v( H蒜末 20公克
! {1 z& p5 q+ X: E公仔箱論壇辣椒末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [  V, S; }( R  e5 X

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9 A2 K' P0 g3 B& wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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烏醋 1大匙
8 g8 L( g0 B  N' I- P2 \水 1大匙
: J  _: n+ W) G2 |, @公仔箱論壇細砂糖 1茶匙
  Y' w7 f( I9 S& I8 R公仔箱論壇沙拉油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 L1 c. w  c# x

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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 S, B' _& b. N+ Q( e  q8 ^3 M

8 \' H9 K) v% [; e9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。. ?0 P' B4 ?3 d" z

8 I6 ]0 X$ a" h8 {  }1 C公仔箱論壇3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。