[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 公仔箱論壇4 V5 @0 g9 j; n/ Y1 ?
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香炸豬排 2片 公仔箱論壇8 {% `% p. y3 b: `* E+ l: R
九層塔葉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* \# B( G5 n4 y
蒜末 20公克 # A# }8 O3 v; q4 l, c+ A/ J
辣椒末 5公克 ' `9 f* m5 G1 Z2 @. ?" B, O
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4 y# P: K4 F$ A) m$ T4 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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烏醋 1大匙
+ q+ `. D' B2 c0 K5 {/ @/ r, jtvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙
7 i* T2 p$ `" l細砂糖 1茶匙 $ h1 L8 r% M2 L! B6 x
沙拉油 2大匙 5.39.217.77:8898  E4 a4 O4 g+ q' J* T# s1 H
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3 e& B  j( |" L9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。, O+ [6 f6 Y9 r6 x$ d$ _
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [3 m4 _; Y5 h

7 d' L0 K1 @% _6 K+ F% v, otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。