[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片 8 w" [* r) [+ s5 _, ]* r
九層塔葉 10公克
6 \0 D2 N! h" r- ?# }9 W+ g公仔箱論壇蒜末 20公克
. m% Z, ^. s3 a; Z; X/ M. q4 Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 5公克 , Q$ Y( F6 ^. p( \: v& e# Q2 i: f

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【調 味 料】
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6 y/ X* }& S) \8 }) D& \烏醋 1大匙 5.39.217.77:88988 R% m) L4 G; s' ^$ u+ _+ E8 X
水 1大匙 ( K& w  [0 X# Y3 o+ o  ~! x, w
細砂糖 1茶匙 & x; [6 B" C0 p! T9 U3 o- y! X
沙拉油 2大匙 ! D/ {7 J0 p% k6 C
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【做　 法】
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7 O* @7 u0 w" ]# C7 T9 ~# ?1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
4 G" M% [& }9 k) \" L4 @& _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ }6 i6 X! \
2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。, K1 Z7 }4 p( m2 m( x0 A& f. a
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。