[中式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

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材料:# D6 c+ P0 j* ~
蛋黃    1隻公仔箱論壇4 ^" O& g% K4 T" x4 Q- l# l; |1 n2 {) C
糖     40克, j% @' W* d) l) `* p/ U
蘋果汽酒     60毫升
" }% |9 \- k6 D% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉     125毫升
7 K' ~) U9 g) o4 s, v8 N6 f7 v" x" a公仔箱論壇魚膠片     3克　tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 L! u9 M/ x, I6 W
公仔箱論壇1 m3 V6 }2 }) [/ A2 I# u
焦糖蘋果料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 k% m! C  d& Y- N
蘋果    1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ C0 |- a, m0 x, }
牛油    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H: V5 D! ^9 r
糖    1茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 O5 |0 E3 P& ]4 q
1.蘋果去皮去心切粒。+ r8 c/ m$ F$ d( F
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
- j3 G, T& h, }7 `' Y5.39.217.77:88983.將忌廉打起至企身。
+ t- Z# h8 D% N+ _7 Y, l公仔箱論壇4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
  C. L. p( r: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。