[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:5.39.217.77:8898# c* B6 a  U, g+ c2 P

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 o4 V# l; Y( O7 q$ L+ ? 麵粉	3大匙
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ y7 e  T- T) I- @ 蔥花	適量

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4 e* q' F; ]/ B8 d* h; c! R( c做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 7 ?" I, M( {  q0 p$ z( R公仔箱論壇

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 , l8 n" c* I  Q6 M. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。