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M- `7 U5 u) w: atvb now,tvbnow,bttvb材料! D# i0 S8 N+ `; M* J
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克$ l/ Q$ ^2 e) s7 T
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& h, R/ P' r0 r1 d# f, B" c
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。+ r0 H R0 j$ o u: i3 F
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2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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; O* H" I* m- O1 ^, C3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 5.39.217.77:8898! q+ l0 Y3 V ~1 a
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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