) P* p5 k* }1 f" q6 k& ~# P" j/ j+ _! O+ M
, s( l7 @2 q, W, |# l: |/ T5.39.217.77:8898材料
3 V }, E" A" ?: \" O' R+ p" E' _tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克. v. |$ G9 _7 `1 V" f* U3 p
0 o/ w" _) I7 N0 |: F( @公仔箱論壇乳酪醬汁
$ k7 h6 L9 h" u. u# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許
) t& |* C& f- b: L$ x6 N6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `7 ~9 j/ |7 `4 L9 a2 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" u& A0 X% Y% m3 c) U Z& |3 W( J
做法
) d( p9 E% I, m+ G8 u1 Q& k( ^! r1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。
& m; B; p+ O" T1 e" J5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& B: C2 O* ~: w9 R1 Y5 ^! g
2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。
' q) o% h' A. j: P: s0 ^9 D0 r5 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ?" u8 c) }4 L4 i9 T2 F: S, P
3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。
4 k2 d- [' F+ x5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 X) `9 o1 ?- L3 m( g
 tvb now,tvbnow,bttvb" V; @1 L2 w4 j0 F( {0 K
" a+ @% a1 S0 t8 c, q2 h! L |
發表於 2010-7-16 06:55 AM
| 