[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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4 B# W9 o$ h# C( Y% t: K- I公仔箱論壇材料
: w2 U, h1 j3 [/ U3 B  }tvb now,tvbnow,bttvb乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）tvb now,tvbnow,bttvb' s" v' |; a# X) W% v
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調味料公仔箱論壇% D& U! |3 X- _( ?& I% L
胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法$ p* L& Y, G. |( O( M' b
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
) Q" r. L  |2 u$ u4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. D: r2 Z) n, Q. i# P

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