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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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! f) q. m& h* m& l: `9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)9 D# t. t% p4 U; z/ t. {( d6 @
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調味料
' J8 g& z7 |: X7 C, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法7 Q: w4 Y2 v' w! @# s3 [; t
1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。5.39.217.77:8898. O7 G) x! V6 ^* p  p1 J) @
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。
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