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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

       
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, J( ?2 g1 Z  G" s5.39.217.77:8898油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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7 Z" O$ V7 X5 u6 H% U8 D" _, f: C5.39.217.77:8898調味料
  l$ x% t; \( m: K; g5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/麻油/生抽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% Q+ v. I! ^) R, ~  z  G
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做法5 L5 U! c, [0 F6 `  n$ R* N9 A
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。+ G' A2 e! H3 p2 k

# O0 F3 l, B5 T% H0 X& Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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9 n& k7 Z4 u. k$ ttvb now,tvbnow,bttvb3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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