 5.39.217.77:88981 h6 |" p( b# F( S p
: ~2 B4 o7 `9 h" J: t" G% L5.39.217.77:8898
) a, T& w5 ] F X5.39.217.77:8898
1 M% y4 E% \& j: s( R$ d4 G公仔箱論壇材料
' p* ^! k- {4 \. Y) Ztvb now,tvbnow,bttvb乾羊肚菌 1両、鮮蝦 8両、春卷皮 1塊、鮮蘆笋 5両（切片）、甘笋 2両、薑/蒜茸適量, P( t* v; Q: M ]: n
) f, C! @' z+ o' J; t& x
調味料# z- p I2 V0 K# _4 l& C5 B# p
砂糖/紹興酒/鹽/生粉少許、生抽 1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇+ g7 ]+ z, \0 ^4 v# F% u2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* {4 I/ y" f0 S
 公仔箱論壇' L- R% a& H' U) }, G9 c! C
' M0 i) u7 d0 ^4 J1 b9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ i% k% E5 o6 p0 H& j( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾羊肚菌用溫水浸 2小時至軟透，備用。2 Q4 Z, Z8 h# r2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ q+ J. }/ R& t9 I
2.鮮蝦加入少許生粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ b7 ^/ Q5 P1 e
tvb now,tvbnow,bttvb {. Q! u7 X- I: m7 y# ? I
3.羊肚菌、甘笋、鮮蝦、蘆笋放入滾水汆水，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# }0 c: V* o4 m6 H
5.39.217.77:88981 \/ l1 [' T h, G4 D. n
4.春卷皮壓入碗中，放入滾油用大火炸至金黃色及脹起，然後放在一旁，備用。
. o$ q. ]6 K0 C: w2 O% C8 g
) J# Z3 F4 l( k5.39.217.77:88985.燒熱鑊下少許油，先爆香薑、蒜茸，再放羊肚菌料炒勻，加入砂糖、鹽、生抽調味，並以生粉水埋芡，加入紹興酒略炒後，放在春卷皮上，即成。
8 X. F J {9 r3 y; i( R4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 }3 w( C m- z F5 Y
/ c+ F! v: }* w# T' n9 d' Mtvb now,tvbnow,bttvb; L% _# k) {* S6 ]+ U% Z
& g, R5 w3 {+ M7 s/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j d' \! K: w* c, f# W8 U
# _" J, w- m2 P8 y/ i# R) g- ftvb now,tvbnow,bttvb {6 A* ^& J8 c# S5 I
* b& h/ F; q% f4 N y I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: M+ Y7 M6 K2 q$ V9 u5 z; V
羊肚菌含有豐富的蛋白質、氨基酸，能幫助消化，是非常天然的補品。乾羊肚菌必須完全浸軟才可烹調。公仔箱論壇# j, Z9 B# L* x3 L( d
|
發表於 2010-7-15 06:38 AM
| 
發表於 2010-7-15 12:01 PM
|