 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ G* G: ]$ Z( c9 Q
; e) g+ _5 \; |5 }; T9 {
U$ k: |* q7 T1 K) D9 y* K1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 N* y/ Q+ \! R; X' h: W. X5 [# c9 s
材料
) R. O6 v& _) B7 w6 A% {公仔箱論壇乾羊肚菌 1両、鮮蝦 8両、春卷皮 1塊、鮮蘆笋 5両（切片）、甘笋 2両、薑/蒜茸適量
- X6 k4 ?5 E7 Y2 \4 k+ Z1 o$ V- F% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U/ D! H! M# ?+ ytvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 ?" M* {/ `5 N( h
砂糖/紹興酒/鹽/生粉少許、生抽 1茶匙、生粉水適量
( y0 `$ P3 l; r/ N9 f5 T3 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 b o% J, K9 m8 I( _5 _7 q
 ; `- }. a, L) B6 [1 v
8 i& M3 F5 }! A公仔箱論壇做法
6 k8 g, d3 a% z$ N) B$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾羊肚菌用溫水浸 2小時至軟透，備用。
/ u+ v& i& V E2 @ h2 w" H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ X9 n* p |2 S
2.鮮蝦加入少許生粉拌勻備用。! F* k6 S5 R7 Q0 _% U
公仔箱論壇* L+ ^$ @6 G: y; M
3.羊肚菌、甘笋、鮮蝦、蘆笋放入滾水汆水，撈起備用。
- A. t+ x% H- W ]* c' R7 j
5 D2 @0 I& a3 W/ f% b- L公仔箱論壇4.春卷皮壓入碗中，放入滾油用大火炸至金黃色及脹起，然後放在一旁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j6 s* ]- W1 W( H$ p
* \4 U6 X( n, [" d7 O5.39.217.77:88985.燒熱鑊下少許油，先爆香薑、蒜茸，再放羊肚菌料炒勻，加入砂糖、鹽、生抽調味，並以生粉水埋芡，加入紹興酒略炒後，放在春卷皮上，即成。
& @2 w' x3 X% `9 X3 p9 V: U公仔箱論壇5 m- }2 `6 m0 f, | w
 5.39.217.77:88989 x: u/ d) f; l- e
# s* T! V1 `! U# o# n( R! V# M1 \. Q ^4 I/ n& w) B
# @+ e" Z& z+ _" z
 tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 j( T$ t4 P9 t9 [
tvb now,tvbnow,bttvb7 R- T7 p: P: w2 D- j
 3 L8 _0 | `6 C( M
公仔箱論壇; |, W* @0 R$ Y" {
羊肚菌含有豐富的蛋白質、氨基酸，能幫助消化，是非常天然的補品。乾羊肚菌必須完全浸軟才可烹調。7 g u0 @3 X" q0 E. q
|
發表於 2010-7-15 06:38 AM
| 
發表於 2010-7-15 12:01 PM
|