说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
, `$ D, u8 q* h( j: A) G' s 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
3 [2 C7 ]& E' L8 R. Ztvb now,tvbnow,bttvb 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
5 j' V" @8 e& d4 u: Qtvb now,tvbnow,bttvb 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ tvb now,tvbnow,bttvb7 u" K( F) w; Q# i1 a5 h
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
9 s/ n+ D* ~8 Y; t0 S8 G/ G5.39.217.77:8898 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ 8 T0 l4 q& U6 v4 v
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
# @. _) a' f" u. V, Z; ^tvb now,tvbnow,bttvb 炸土豆片~ tvb now,tvbnow,bttvb. {6 s: z' y$ k: n. l6 C$ s5 c( h; e
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ 公仔箱論壇' q u# O) C8 y& m
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. 公仔箱論壇3 ^. p: w/ ]& b# Y
地锅鸡还不错，还有炸臭干子
& Y. n, t1 u! Y. ] 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 1 U: G) _# A s5 k
羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 7 b6 L. W2 X" V$ y7 B; C& }
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
% Z( Z# P& p$ Y+ c$ M5 f3 K9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
) R( u3 p/ j$ _0 T/ ktvb now,tvbnow,bttvb 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ 5.39.217.77:8898" H/ t; w# d% C- ^ q! n6 \: `) f1 K
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 ; V. T; H% j" V7 c
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' d, z9 ~/ _0 U& Q2 [
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
0 [% q2 N- j! e' I& Q+ H# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 : m' v, |( J; Z3 a* g9 ]9 c
淮南的麻辣豆腐啊。
! d5 h3 n' i T0 @8 o 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
+ A1 H! |( j% k 淮南的火锅也不错，又便宜又有味
; S' r4 c: X. K2 t 龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 公仔箱論壇0 n# g9 R$ ]1 Y' a: y2 [/ C' S
街头的水煮干子！！ 公仔箱論壇! X0 }: ^8 U1 h3 i% U
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 公仔箱論壇6 `% G4 m7 H4 i: I; O8 N# Q5 A4 @
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡
2 n* B- m" _. v% I# ?* M! F* q; Htvb now,tvbnow,bttvb 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
/ t1 M9 q; S& E8 m, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v/ r/ {: w7 ~6 n3 R- H3 G( m' U2 M
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。 tvb now,tvbnow,bttvb N0 @0 X: e( [1 B! R9 N8 o% r5 ^
斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
, L1 q( e" m$ S* f, D2 qtvb now,tvbnow,bttvb 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
4 Y$ p$ R$ U6 o3 Z8 i. {5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还有一家的炒饭也不错 好多种口味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G/ U4 b6 R( d2 m' [3 J
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。
/ L0 S5 I+ z/ G U% d6 I: s0 ]- p0 A" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瞬耕小街的快活林牛肉面
3 K- j4 R0 ^0 @* B, f: x* b6 e6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
L$ G7 \9 s% J7 w; N3 J 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
; v8 H. V4 B) t6 W- p- L6 j" W: F 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
/ y+ N; P5 L3 i. ~9 x2 c7 d" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 tvb now,tvbnow,bttvb) R0 m) Y) x" g
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 ; v7 C/ A2 |; p5 b0 [
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~
1 x8 z7 E) B5 `3 t5.39.217.77:8898 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
; F- [. C5 b' r: O" qtvb now,tvbnow,bttvb 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口 公仔箱論壇5 ~- c: X4 k3 w' t
老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了
+ w9 k( c: ^% G: L x 市委小街上的油酥烧饼，绝了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ H) m% W8 y
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
, D+ |1 l4 ]& x3 r. gtvb now,tvbnow,bttvb 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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