安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
1 R7 ^6 y! v( w1 c" s Y2 x- w; O8 I& Ytvb now,tvbnow,bttvb我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
3 |9 b7 z# E# x5.39.217.77:8898希望大家会喜欢
8 M; k; G9 y' C* R3 v9 E/ @' M5.39.217.77:8898
' ]/ h2 g% Z' Y" I+ S# o7 s! F3 X; k. \5.39.217.77:8898西式芥末烤魚- Y- j: i) ]9 V9 A7 P
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 $ y1 h }+ ]6 p# ^9 \8 M; G
材料
* x3 K* ?: n6 q" C一個檸檬搾汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& h5 {2 O3 U, t0 H0 s @
一湯匙橄欖油 5.39.217.77:8898( W, Y& i* X: g! j
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 5.39.217.77:88981 A0 E- r8 R( b3 i0 Y$ p
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
5 L4 _9 T( J& M; q# e5 ^公仔箱論壇二分之一茶匙黑胡椒粉 3 ~& D# ~5 j3 {1 ?' h
四分之一茶匙蒜粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 [5 v2 W8 ?) j% G
適量胡蘿蔔絲
0 W: K; I. X+ q8 N5.39.217.77:8898六片新鮮魚腓力 5.39.217.77:88980 b5 {, w4 q6 a. A" X; Z) R
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
/ [( j; h U) F' c/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 U( p4 m9 w: i x, f
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。! G! ]" q8 J4 |# x7 B
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 