安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主% h* h, ^ `+ e# Y% b
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的5.39.217.77:88986 C; Q, O7 G ^* G& S1 w) D5 i* x
希望大家会喜欢1 ?# b* {" u; w# n- x8 A
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西式芥末烤魚
# n4 t# A/ s7 D# p4 q3 x% ~$ i公仔箱論壇試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
: i0 ?1 u" ]; p: r材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: ^6 k% G1 H9 n- K% Q' \
一個檸檬搾汁 . Q8 a# Y- g& F2 R( s' M
一湯匙橄欖油
9 w$ ?: U# c: j( T3 ]( u公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 5.39.217.77:8898& w# I" t$ Q. h7 C f4 z
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 公仔箱論壇) a( w9 M8 _5 a; R. \" N" c; H, Z2 z
二分之一茶匙黑胡椒粉 + y' P& L3 a5 g4 J' R9 m
四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇6 R3 J2 }6 u, j' F* R+ m3 a
適量胡蘿蔔絲 公仔箱論壇+ G* X3 i4 \5 e- I) @+ ^3 q/ h4 s& v* h
六片新鮮魚腓力
4 d! `& R( t5 j/ `公仔箱論壇三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 M3 p5 m: v2 Q5 i
作法公仔箱論壇2 ?5 v5 w/ w; U9 e; X
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。5.39.217.77:8898! L7 ] n& h% g% k
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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