安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主公仔箱論壇 x( R' x9 x3 r5 Y- U
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ _+ m& H: g
希望大家会喜欢tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 D/ m8 B3 W" ?: ?$ n
; W' h$ n7 a# w# y S; J西式芥末烤魚
% `3 M- V ~! T7 f5 X公仔箱論壇試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
- L" a/ j- l6 M2 j材料
, m7 D/ S9 T. Y- z) x/ P/ [一個檸檬搾汁
2 U F6 \; {* d/ [( S) B; t一湯匙橄欖油
- x* t; _7 E" a G2 s# _4 Ltvb now,tvbnow,bttvb一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 6 l9 M+ x2 }: A- B
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
9 M" e+ `/ L5 k( w. h$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二分之一茶匙黑胡椒粉 5.39.217.77:88989 ^1 V- s5 Y% E9 u. I9 A
四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇! m8 Y; j+ _) ]4 M, q2 s
適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% R/ Z( m! _0 s
六片新鮮魚腓力
- z0 Y$ |# g6 N8 U2 `3 Y8 Y三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) : t, d6 A+ g2 K
作法tvb now,tvbnow,bttvb& e; I6 i. _8 T0 ^: Y3 \
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb) e- a) j" f; E; L! Z
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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