安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主5.39.217.77:88982 E- a" b5 {9 y9 \ x3 J% p; T. a
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇1 Y1 m! c3 J+ s" y, R
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西式芥末烤魚0 c; Z7 u O) b1 V
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
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一個檸檬搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 y5 O3 d% w) U. N
一湯匙橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; B4 ~2 q9 {* B* ~- Y Z4 o
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 W( l4 C9 c
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) : C- v/ S8 `( r9 o
二分之一茶匙黑胡椒粉
: ^" E- `9 Z3 y& M" x2 G* z公仔箱論壇四分之一茶匙蒜粉
7 E1 v: d# g0 ?6 }- C5.39.217.77:8898適量胡蘿蔔絲
( N4 q7 M4 ?& N/ B公仔箱論壇六片新鮮魚腓力 公仔箱論壇4 ~9 O6 K# G. x
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) ' h: p, I4 f# [/ y- Z
作法tvb now,tvbnow,bttvb. q b0 |$ x2 s
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ s8 ?% t) \! x, N6 ?8 y' U9 ]8 z
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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