一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病,与其在1岁内生长速度快有关,其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质,有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收,是组织骨骼、牙齿的主要元素,也是构成红血球中之血色素的成分。所以,此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
: B. w6 }9 |& a" P+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:菠菜20克,菠菜乌冬面100克,粟米蓉10克,盐少许。
" ^' |9 w- k5 m5 ^% Ptvb now,tvbnow,bttvb 制作:
( l2 p b; J9 V7 _ c, P 1、菠菜洗净清,入开水烫软,捞起,切成菠菜蓉。
V) F8 [3 L3 i4 v. ~( s6 K公仔箱論壇 2、粟米用水洗净,泡软,磨成泥状。! L: ~+ i% u, ]& A
3、菠菜面出水后,放人汤内,煮约5分钟,加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚,加盐即成。% A' J, b, D3 G- K, ~7 \( F6 a4 \
二、白果粥8 a+ V. w. I: m- _% M5 R
此粥可供6个月以上婴幼儿食用,其营养丰富,食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。9 X- o' M# l$ s3 O$ x" p ?
原料:白米250克,白果150克,腐竹50克,麦片20克,酱油10克,盐少许。* \! P3 n$ \' @7 f
制作:
$ i/ g; T' I9 F s% V% {; X/ Z 1、将米洗净,用少许盐拌匀。
: d5 |# x6 g& Q# Y/ Y: ~, [5 A4 z公仔箱論壇 2、白果去壳,切开,去掉果中白心;腐竹用温开水泡软,用刀剁碎。公仔箱論壇6 R; ?3 w" s& S, j4 N
3、清水3500克放入锅内,用旺火煮沸后,下米、白果和腐竹同煮,煮半小时后,用净纱布包住麦片,放进粥锅内再煮半小时,米烂后,取出麦片渣包,即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 W. A$ j$ t, {; }" U5 r9 Y6 s7 z
4、注意米和腐竹都要煮烂,以利宝宝食用。tvb now,tvbnow,bttvb. w* s6 M5 {* E8 q; l1 s1 @
特点:此粥如牛奶般洁白,并有腐竹香味。
/ u" A; L& k( t# e/ `5.39.217.77:8898 三、果汁, Z$ H% F2 e- u4 h
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足,增加抵抗力,促进生长发育,防治营养缺乏病,特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
3 L+ G% c6 W8 @( y% R: o5.39.217.77:8898 原料:柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
* ?! M8 X' [& k( v5.39.217.77:8898 制作:6 X& L7 R$ s, d% R7 ]
1、先将水果外皮洗净,备用。公仔箱論壇+ k' I, c1 c# {* k4 B3 O
2、柳丁、橘子切成两半,取干净容器,将果汁挤于容器内,再加入等量的冷(温)开水。
; S) @! q: `) F8 I( V5 S 3、番茄选择外皮完整而且熟透的,用热开水浸泡2分钟后,去皮,再用干净纱布包起,用汤匙挤压出番茄汁。
2 ?+ b$ y+ X6 ^4 P* x 4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味,也可加入少许糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 R G# O% [
特点:香鲜适口,儿童喜喝。
8 N/ q+ E/ i7 Z公仔箱論壇 四、西式牛奶白米粥
* @4 E! l. X! |2 U% x公仔箱論壇 白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上婴儿食用,可防治营养不良症。公仔箱論壇! r% T: i1 D" O3 y n; R1 `
原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。
2 Z0 C8 j# Z& o2 h6 G+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
& i* B9 a1 Z2 A. A4 dtvb now,tvbnow,bttvb 特点:软糯烂熟,味微甜,香甜可口。1 X) {# d, f+ n0 P/ d6 h
五、白饭鱼蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb: H* Q' ^$ j: [" K! C/ ]1 G
此蒸蛋营养丰富,萝卜开胃,可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。! }( B6 |2 e; E$ r& \
原料:鸡蛋1个,白饭鱼50克(其他鲜鱼也可),红萝卜少许,开水1杯。5.39.217.77:8898* u8 L4 `$ e6 M
制作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 d6 Y/ @' p7 s' \2 \# ~ ]) x
1、红萝卜去皮,切成极小的粒,放入沸水中烫熟烫烂。tvb now,tvbnow,bttvb' R4 x0 B/ X# M' _# B, C& g
2、白饭鱼入热水烫,去咸味,捞起,去骨切碎。8 r' z$ R8 E' b% v+ i
3、鸡蛋打散,与白饭鱼同放一深碟内,注入1杯凉开水拌匀,不加盐,用中火蒸约5分钟,蛋熟后加入红萝卜丁,即成。
. m4 b3 A/ N+ s9 ltvb now,tvbnow,bttvb 4、注意事项:婴儿肾脏尚未发育完善,不宜食用咸味食物,白饭鱼本身就有一定咸味,所以必须用开水烫去咸味,更不必加盐。
6 @( _3 k Q; D* k$ E `1 m5.39.217.77:8898 特点:鲜香软嫩。 |