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, p5 ^1 n7 Q$ ^ g5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898 R# \1 y; W% E' d
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量8 Q3 |, C0 c/ K6 Q ?9 v7 h, O
: o) J$ e' R" K& @& I kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋汁材料
7 q- N0 } V+ R* Itvb now,tvbnow,bttvb浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙5.39.217.77:8898- @) T+ q9 C p% h8 m
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4 E' {; N/ R" U) x# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88980 H$ t% w) V' U( I2 W1 L. d
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。
$ J. p# O' T2 x" d/ v; w% E: S/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f# G& d; M, C. Y. @ j, T5.39.217.77:88982.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。( l5 X3 q9 m# b, D$ |$ z
5 Q; K) U P ^) `6 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。公仔箱論壇* t# A8 ~" x1 q: l) S
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4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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