2 [+ \3 K2 E6 T& wtvb now,tvbnow,bttvb) l; F4 B5 D+ |9 L
材料
( L: P' [7 N/ j% O# N- S4 G新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
- z9 G( ?* t: t8 K- @5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ c( ^. q# r% F5 t$ p
糖醋汁材料5 K$ D4 e. J! K, K: g% ]- Q# C! {, y
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
K4 \0 [( ^3 s+ w- K3 P+ V* Z9 K' v, l5 n) c; c9 |. C0 W
6 E2 N& g0 b: h公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ b/ L# y/ N3 {
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。
8 b2 k9 T8 y4 k3 H( y* a2 C5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ L% ?& J5 {( q% {2 B- P2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。
+ r/ k% K- p T+ K" C7 k
. y/ s3 d& I' M( t, y. V3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( O. C3 `* C8 c! v! y
+ T8 F3 p. f0 U I6 @% d4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。5.39.217.77:88989 R; ^; L/ W7 @- V
5.39.217.77:8898* n0 M3 Z! r3 v7 O: K, d7 |9 P. A
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft14p[1].jpg&code=321337debe7ffc164d6c1d4176ee3706&type=jpg[/img] ' c) E- z0 i0 E$ l6 b
6 O/ t' }- |5 v
# c. M X5 ?3 [3 V
. i2 F+ ~# ]5 I$ r公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft54p[1].jpg&code=b28316f644c22c114ceacf312661e332&type=jpg[/img] " ^# z. Y3 u4 ^: x1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o) B$ {& k. x6 H- ^- Q' z/ @
+ N" d }' V: e' e0 dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-14 06:57 AM
| 
發表於 2010-7-14 11:10 AM
| 