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. y8 h- {3 c# K0 a% ptvb now,tvbnow,bttvb材料
# F+ ^7 g5 }1 v+ d, ~8 K" F" y( W( l# l免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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( X. j/ G9 M5 b" d8 y9 _% w3 b+ A2 R5.39.217.77:8898做法7 @( j& y8 D8 Y! B5 T( v) `
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。公仔箱論壇7 `# }, z) Z( ?' A
' I' u6 b8 N- O UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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# e; h1 F3 Y+ k/ v. j0 T" H% B: M4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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