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材料公仔箱論壇! A6 h6 a( O; f7 c
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙公仔箱論壇* v/ U$ T2 ^/ K+ d' O
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做法
+ V) r6 j3 a8 @) {! U0 Y1 W, p1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ x- p+ G( X: S9 \ C
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。5.39.217.77:8898' R: w; M2 J5 N0 H3 E' n* o
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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