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[中式食譜] 炒三色蛋

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材料
! V4 R/ e* @2 [3 K" n, U公仔箱論壇雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克(切段)、鹽少許、生粉 1/2湯匙公仔箱論壇# _8 Q5 `7 l  p# X0 `1 m
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1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後,去殼切粒;皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇6 M& t  m: b1 L
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻,加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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3.將油加入鑊燒熱,倒入蛋漿炒熟,即成。 . |: l, Q) p( E

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i like this cooking meun, yummy , thx for share
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