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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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5 F7 G) y! }& g) u公仔箱論壇今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML
" C) i" W" c6 @, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         大菜10G
1 r/ y3 Q" N" Z# {9 q5 C$ \* x" Y         冰糖 120G公仔箱論壇4 h+ G5 W( q0 L7 E; L
         桂花糖 1湯匙
' Q/ i2 i! q! L, f  g' U  a製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb- T6 l% C& [- i6 F
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n公仔箱論壇& V, ?, B7 _3 B" H5 n
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
1 ~/ y& T3 {& a; W/ x$ [6 y3 M5.39.217.77:8898桂花糖製法:7 P4 Q3 g. c1 D( m
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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