[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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+ w0 S! k1 H& {+ D% Y5 [+ L, Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：清水690ML公仔箱論壇2 C3 ?0 a( k0 [3 t0 s
         大菜10G
& h# w; J! m  V: N) ^4 p9 D) H3 T4 n  O         冰糖 120G
% B9 K' b9 C9 m% G" [4 V& `公仔箱論壇         桂花糖 1湯匙
0 n7 h' Y' S! q! s! k製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y3 j9 W, k, }+ P1 A# o+ d
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n  Z' V; |8 _4 U/ G
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- h- |9 u4 M- J
桂花糖製法：
" t% P# `- O. w0 H" q* A+ \, r% }半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇- V' A7 _  S' B: U  H$ M" R3 K
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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marco4937

thank for information.