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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 ( Z, B: \; @, A! Y% ~
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb* p% K) A9 U8 \" G1 O
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: Z4 n8 S: I- D, I( H" U1 \, g- ?% v公仔箱論壇材料:清水690ML
2 z+ E- b+ }# w' f* `) P         大菜10G" x8 d) l$ T$ g- z4 j. [. N
         冰糖 120G
7 b6 o) ^# }& G: E5.39.217.77:8898         桂花糖 1湯匙
# y# j# w* C- P% L0 Q; U9 p公仔箱論壇製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y- \: S6 {- n! u% P& U8 S
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n8 T  a3 V8 W7 B9 r$ u
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& \) Y: B  V4 S
桂花糖製法:, }0 w& u, C5 }! R
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 d) S& y" U  N# j" k
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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