本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV5.39.217.77:88985 R8 ~' D* M9 M
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) @# U, \+ P ?' j9 o m; Z5.39.217.77:8898材料:清水690ML
6 m3 ~/ e Y; z. k4 ]+ R) y公仔箱論壇 大菜10G5.39.217.77:8898) f c# X3 g6 K x: D8 T
冰糖 120G
' c( f4 |1 W. A4 ?. `2 \+ K 桂花糖 1湯匙
5 T$ S' m$ v3 N0 ^) w9 Ytvb now,tvbnow,bttvb製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
. h8 F( W% u" B" d, E 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
) \9 h5 a$ K- }+ e# Atvb now,tvbnow,bttvb 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Ptvb now,tvbnow,bttvb" R+ M- {6 A8 x: S
桂花糖製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ _+ L. y0 U$ V
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d( }% G+ g o# {
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% U0 q/ `$ a" C1 P詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考tvb now,tvbnow,bttvb% t; X1 E) Q+ l5 c6 v& G
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