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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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3 F: Q$ V3 o- ~  C今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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+ X3 k: x& d* o& n" H- p: T4 D公仔箱論壇材料:清水690ML
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         冰糖 120Gtvb now,tvbnow,bttvb+ S6 Z0 |2 U# m; R& c& k( U$ w
         桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; e! L5 ~/ h0 B: o- V
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
: n! Y% ?9 `" n. F; M0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
- u7 k1 l2 x! f# f1 j+ z) T! L公仔箱論壇         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇% i, p/ P. g0 Z1 F, q
桂花糖製法:
3 ]" S& ?/ W4 b8 R6 b8 A! O" `半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。公仔箱論壇' w+ C. k( R* q! }9 m& d+ S
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