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餅皮
( s% c8 Z4 S; u, f$ T5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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9 x0 ?0 N* B, m& ]2 X" B s公仔箱論壇餡料
3 g, o/ c( b6 N2 t2 x& W4 y( K椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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. J8 B5 D7 s3 k0 C+ X- z: V; G4 ~( x5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ M) @! C$ M
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。公仔箱論壇% U2 X5 p7 z- ~& |0 _
/ w, S O) K7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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( {/ F4 p) H: x$ i( E* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。
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4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。
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