[中式食譜] 椰子煎餅

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材料
3 s  p' v$ N5 _4 w# Z餅皮
3 G' q9 \- n/ W. j公仔箱論壇麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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; Y& C; e6 R4 d6 ]; Otvb now,tvbnow,bttvb餡料
) o- i" L/ m. t" ]/ _5.39.217.77:8898椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片9 ]! M( C' E+ H: [6 T& S

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& M* K* l4 B% z" I- x2 X* G- Jtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 S# W5 H& r/ ?, F) w' K2 I( `
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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7 B5 C$ c# ?8 m$ v, D公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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- [' V1 I9 F$ j0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* {/ A6 Y1 H- b9 q: q! q
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。公仔箱論壇' u. G4 h5 u" A5 d/ V  }! X
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