[中式食譜] 椰子煎餅

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9 [  j4 a, M1 r! z/ h7 E; G材料
. T3 v$ ~4 p2 f/ e餅皮
. D2 {1 D+ Q! H, N2 f! e  m麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  M: b6 I/ I( R3 I9 Q. ~
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餡料
6 b: W7 K7 o) j, |/ z* B2 x! n2 y5.39.217.77:8898椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R5 r0 X# @/ @$ Y! P" n- e
做法
( n& ~5 f- H' C  e& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 M$ ~( b. N8 X1 r" b. v6 p6 N) a
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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- g% C. P7 R4 W3 C; H4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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