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[中式食譜] 椰子煎餅

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" C% `) a4 _/ {, `. f6 B  Y公仔箱論壇材料$ w* a' t/ u2 ~; o% B7 E. }: G
餅皮5.39.217.77:8898/ _% Z, J$ o4 S: i
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e+ W* Q$ T* \" o

$ e9 A0 ~; s0 }# O: J餡料
3 i$ u: e4 C1 l/ O) b9 x* `5.39.217.77:8898椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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5 I5 V* `! D; m5.39.217.77:8898做法
) ~' p" M" l9 f( }" W5.39.217.77:88981.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。- X3 d) r2 S6 S) Y

5 d) f  c2 B* ^* R( N5 Q& `& ]1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u  i( p" `& U  ]
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3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。( n! S1 ]& ]' c3 n) E
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4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。
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