夏天,當然食瓜類最好啦!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 Z( i5 P3 j6 ^7 m* B/ U. c
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)
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& {- R& H) A# k" ^5.39.217.77:8898最好交流下心得
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水tvb now,tvbnow,bttvb, m( w2 T, }( [( [; K! X
- A7 `* m5 E8 D" s6 I: D公仔箱論壇製法:
% K: ?! }7 G! ?3 o[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;
- F" ?6 c* `9 T7 F- D[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;
A @9 C( O1 R5 o& j& @0 e5.39.217.77:8898[3] 蒸~
. y7 u: J$ G! }& B5.39.217.77:8898[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |