[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：0 E. n7 L+ l/ S: m$ D" i% t% Z

& k) ?% \- V- P; A. W3 ~    完整的鸡翅4个，可乐一罐。tvb now,tvbnow,bttvb; v. z# a4 [$ U# M2 o

6 G4 c# k* u" w8 |% P/ Btvb now,tvbnow,bttvb    调料：
4 |- {' y7 C6 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) i! g- J$ R
    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。公仔箱論壇3 y* |0 I# O; O- H9 N5 d( K: ?9 f
公仔箱論壇* I4 q3 Q0 r  ^3 h
    做法：
+ S: R5 `: Y' M4 P5 C! v8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- d6 M7 B" p% h9 v
    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
% W3 k) o! M) j& w" X
: D+ ?4 k; j6 @0 f8 ~1 E公仔箱論壇    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。