可乐鸡翅材料：5.39.217.77:8898$ Q. x/ o/ B3 B( h w* w6 @
# n+ t. m: v9 f' S# u; C! |2 W* k 完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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r7 J/ V5 I3 x' a. e g9 s- I$ |9 xtvb now,tvbnow,bttvb 调料：
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: y0 G$ k' O! a) l3 Z$ C: X) w 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。tvb now,tvbnow,bttvb! s. t/ ?9 c& G2 B
1 s) {( B& H8 ?: O! ?9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：5.39.217.77:88980 G; P$ L; |% ^% I: F2 ]: h
+ Y3 `$ }2 e, l$ k2 I' W 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
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1 B+ ^9 ~) ?0 O) V+ O' W* d% g5.39.217.77:8898 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
發表於 2010-7-12 10:09 PM
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