[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：
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: G5 ^1 I6 U, f, }- j. r8 r& v    完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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    调料：# \1 S; C7 }! ^2 z9 T4 q# U

1 b- M; L0 b4 d& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。2 {+ h5 ?# F' s' Y) m7 k9 p' i

: t  \2 k$ `8 `( D7 V4 b' jtvb now,tvbnow,bttvb    做法：
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& D4 H9 G  p* s* A  u5.39.217.77:8898    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；公仔箱論壇2 Y: d& V( }8 l( Q& l

( z& b# R4 M# q9 Q    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。