红萝卜羊肉煲最宜滋补此菜，宜食用狗肉、羊肉、鸭鹅肉等食物。羊肉，性味甘、温，具有益气补虚和温中暖下的功效。
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* N4 j6 `: }$ }( A8 e2 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! `3 y% V/ t& S- W( x( d; p
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红萝卜三根，羊腩1公斤，当归、红枣、桂圆、生姜、盐油适量。
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/ Q6 c1 `. [' l* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】： tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 A) c) n6 P- a" ~# \2 L- l' [# W% u* Q7 S
" u0 L0 K, T" f4 Utvb now,tvbnow,bttvb 1、将羊腩洗净，斩块，落滚水烫过去血水捞出。红萝卜去皮，切厚片。红枣去核。
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2、锅上放些油，下姜片，爆炒一下羊腩，放红萝卜、当归、红枣、桂圆、适量水，炆煮半小时，下盐调味，羊腩煲淋即可食用。 5.39.217.77:88983 X' ~8 M+ B2 _7 _* O# M7 t
. \* [3 m2 ?3 Y' M/ u" `9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意：肝炎患者忌吃羊肉。这是由于羊肉甘温大热，如果肝炎病人食用，较多的蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能而加重肝脏负担，易导致发病。 |
發表於 2010-7-12 10:04 PM
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