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材料
2 f0 d& `7 K, ]+ A' f" N3 a- q公仔箱論壇乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升5.39.217.77:8898* R' |1 j/ ~2 \. P4 W
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做法
8 n! ^4 p7 w( E1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。# W7 ^/ {" ~, J a7 t: J
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。公仔箱論壇5 ]1 x4 `) a% ^6 x% O
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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