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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

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材料) t) K) R. V! n% m" t" w
車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條4 ^0 @8 U; Q" X0 q  b, y

+ @6 u5 d% V( s5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb% N6 ^: r/ D7 h" O0 X! Q
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙9 n) @2 c1 f3 X( p" n: M: m

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做法
) F! |7 @) A4 r9 l# n$ W% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。% _0 g2 o; J0 p2 L! a7 V5 A% m
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2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。公仔箱論壇  T) ?5 |( R, q! i7 s$ N
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。
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5 R4 c* p9 M& t9 G3 o0 \公仔箱論壇4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。公仔箱論壇* b: {1 I$ ?8 Y7 D  `  V

% Q9 T1 V: z0 `, d7 \) [5 i0 C. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。tvb now,tvbnow,bttvb: _. [4 B' G; p- B3 }- w9 Z
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