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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

       
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( \1 l& z2 c6 A( k材料1 r( c; o0 v5 Q4 _1 |
車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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調味料2 R* K  w! G7 y3 ~) t
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙5.39.217.77:8898: v' ^8 ^. L( S; ?* y5 P
公仔箱論壇* N: u- ^+ f2 p

- |1 E' c/ y( x公仔箱論壇做法
: h+ `5 |. K2 h1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。
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6 ]/ B+ y+ Q# _, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。+ a& e" E  l: [# r8 x

' Z8 `9 k$ w: `! `" g* n  m3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。5.39.217.77:88988 z! S3 x% c% m7 d

: m, t$ ?; }/ r. U- b9 C+ ]5.39.217.77:88984.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。tvb now,tvbnow,bttvb7 h. B0 }  F/ \* d! T$ ^
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
+ V8 ~: W9 r3 A8 i/ L% Z! ]7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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