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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

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6 R4 p- O2 l. h0 j% w/ s) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- D+ j; q9 P9 H3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
0 Y+ C9 h0 K# l: D. D+ O. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ^) R: B" K5 B: I& }# |7 k
醬汁材料
& u2 Y: q. F& A+ E( M豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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做法
( f) h& d0 }" T9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎;甜椒切圈。
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4 w5 T% z1 Q& T) \" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。5.39.217.77:88983 g5 W2 r) d( w

; t; s4 `  W6 d8 e- V; N4 q) _tvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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