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材料
. O. V: j0 t+ _2 a+ G黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
; H& @! _8 v |& U9 A- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F7 Y) i% ~7 n; h# ]
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb& m& z0 L" K# a) I/ K+ l3 S9 H
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙' a9 r# e0 z8 l8 _* K/ J/ a
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! a6 k2 \! L y$ L: y做法公仔箱論壇7 W. O$ C% G% H
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 m7 L4 y- H2 {
! Q/ i% a& E. n$ x3 H7 a5.39.217.77:88982.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。公仔箱論壇5 M! g' J0 w% c* ^& f( m& O# \
, c1 {* _$ }& _3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4 v9 {1 ^3 S8 _' s2 X8 n: Z7 K+ s( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。公仔箱論壇+ a6 u4 c. x! J
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。5.39.217.77:88984 w+ Q- D w7 m& J
3 D8 U7 F' `& f/ A+ P" }; y/ Z- }4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。5.39.217.77:8898. r$ C! m, R# s3 p! Y
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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