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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ I% F5 A: Q! }6 p
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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|1 E; I" O: `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
4 j/ J% u p: `9 F) atvb now,tvbnow,bttvb1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。* {% u$ ]) J$ x3 Z9 k. z% p
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。
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( q* _# R* w8 l5 j& q5.39.217.77:8898西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。
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