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源料：鸡腿。
6 z' X! N; l1 W! Xtvb now,tvbnow,bttvb调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。tvb now,tvbnow,bttvb5 D7 j( h* U' R Q4 A7 E: G% b
做法：& c1 _9 O0 l* C5 }
1、鸡腿去骨；5.39.217.77:88989 M5 G; j1 s% J6 J R5 P
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
& P$ [7 @/ L* M& u3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；
1 U, z5 h6 l+ _) m公仔箱論壇4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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