 7 K8 S: k5 V% h0 q1 f
[印度膨膨饼]
9 K- R& F% @7 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ r8 N3 q6 I9 U3 {
将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 ?4 D5 g+ G' H
.jpg)
$ y% }( u; I! {9 m6 V. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[咖喱角]
0 k9 S9 s) ]5 x) Q公仔箱論壇0 R2 w* I* x( G6 G
咖喱角的做法:
3 K6 u6 u+ l u6 `& v6 X$ g- q5.39.217.77:8898
3 w/ ^3 c! b& E公仔箱論壇(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
4 Z" l# u9 m' `) I# e% w* j4 h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 A F) H% W# i: k0 t; ~
（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 8 {2 P/ H, V3 d2 W/ I8 L8 Q
, t1 l, r0 h; t$ m公仔箱論壇【一份黄金咖喱角的配料谱】 tvb now,tvbnow,bttvb+ G) t& ]( }6 V- ]9 O! ?
7 C5 I! U. q+ H" I9 ]) D; N) j. e# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 黄豆面皮：12张 公仔箱論壇$ F/ O/ {9 k. t' s% a0 h
7 D$ e5 T( V7 L7 q- y3 h/ [tvb now,tvbnow,bttvb● 内馅材料：鸡肉丁 150克 公仔箱論壇; ]0 N c+ a9 Y2 o, H' u6 ]9 {
( ]* V7 U& k- F; V3 ?! c
● 叉烧肉丁 50克
]1 y5 a7 s+ I! i7 |
) k4 V$ l0 |; a6 g2 r4 N5.39.217.77:8898● 肥肉丁 40克
3 v( e& d0 O2 V" ^5.39.217.77:88983 a* {) ^! S7 R9 i( F2 k+ u5 U. {4 \' Y
● 虾仁丁 50克
2 i8 z# X& c& Y5 P, i' @+ G+ O W) |2 Z5 o' L# K2 L$ D
● 香菇丁 30克
: |8 i! R" h% i$ V- @- b! z: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h" Q$ |* s3 k5 T% _- Y● 洋葱丁 40克
, S! o7 H6 ~$ u- Z+ P! f4 |* W3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4 }; g) t+ }# G) F, j& G
● 太白粉 40克 * M% Y3 e" Q! j6 |8 _" E
/ M# X0 u* G8 t0 W* }● 盐 1/2小匙 3 R: l) X: Q# ` p- \. L8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~/ g: Q( u; p9 K( u- p
● 糖 2小匙 5.39.217.77:8898; E: Y7 S1 G! z. c
& U0 Q! _ J% b- |● 鲜鸡粉 1/2小匙
8 h: o. p( `1 s
9 ]2 |' j; s0 |/ S+ G* o5.39.217.77:8898● 咖喱粉 40克
& B! k1 n2 D4 |+ ^! ~9 W8 x" J
7 ^( p& D( _ q" [8 c1 R- \● 椰浆 40毫升
. |2 O" \1 v4 i+ J2 z$ z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 c6 e6 b1 B" z. K0 ]
[夹饼]
8 r' k7 R0 z$ ]' o- Z: E+ b5.39.217.77:8898/ B1 I) {% O9 R/ G8 V& L1 O
夹饼的做法和配料 / b+ T5 P. M/ Z$ D) t2 B
* r9 I* C$ n1 F' T5 ^& v1 S将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x' b% w( v9 O+ E
, C% N6 }0 ~# q; @+ ^
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
5 n* b& [* U) P( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x# o/ B. ?- R5 s# o; _: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜夹饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% i8 Z9 m" ]& I
6 j) f8 A. B" I9 e) Y
胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 / i! }2 y, _. a1 b% x+ H, T8 j! e5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 E2 q+ U' ], \* \
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 S2 q# Z, \+ ?: p: G; S! I
.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 ], V& l. T: E1 z0 |
[印度腰果豆卷]
3 i8 ?7 L" g6 D5 m* S4 P! X" J u+ D1 X( t
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
& X5 {: _9 l0 z4 I) l3 ]) @) O# E8 I6 W
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 5 `6 v* Q( S8 G& d) |$ Q2 e
.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb5 R' J0 T5 m% d# p
[红豆卷]孟买豆卷
( G, h, c! h* h
( E+ m9 h# ~# c% X2 k● 腰果豆卷
9 G) A. ~* O; t& otvb now,tvbnow,bttvb, ?$ k/ g0 @; y3 P2 ^$ V
● 红豆卷
! c* c+ H& ?# H I3 c5.39.217.77:8898+ G/ i3 }6 c7 S% B6 G+ I5 ^
● 咖喱米豆卷
1 o+ W# Z0 a( |8 ]4 j7 \5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c2 n% T+ V' M- j, I( q4 Z0 ^● 大扁豆豆卷
+ v$ K/ l h& w: ^tvb now,tvbnow,bttvb
h0 }; X+ e5 A/ M& r- h0 s9 K（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
( w" ^2 p' L) ^( P( I1 q) T+ a6 M公仔箱論壇. ~0 p4 ?0 V3 k) O5 Q4 W& J
（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
| 