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[印度膨膨饼] 7 o' f1 a4 O( T8 O% Y$ V
+ v- k3 u1 A& @) u+ I' b$ h- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. b' m- N$ ] W6 E) U2 z
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$ V1 u- p/ W6 X1 ~公仔箱論壇[咖喱角]tvb now,tvbnow,bttvb1 o! ]) S( ~( V
4 S* }% m7 o K6 m ^5.39.217.77:8898咖喱角的做法:
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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; [" @9 Q& [! X! R' I● 黄豆面皮：12张 tvb now,tvbnow,bttvb8 f% N( J2 }$ m* t( f) O
0 [; ^- g1 O4 L公仔箱論壇● 内馅材料：鸡肉丁 150克
' Q `) C. x6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) q/ f" T. L
● 叉烧肉丁 50克
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% C- v" Q/ s" a( @4 t; W% \* U: Qtvb now,tvbnow,bttvb● 肥肉丁 40克 tvb now,tvbnow,bttvb @8 P$ o1 J% j6 Z) d" x. E# x
8 Y. H2 T) t9 B; ~4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 虾仁丁 50克 & }$ R2 z" f5 J3 P( m
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● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 u" \* z1 F2 I. q5 G5 l/ t- v
1 W1 @# o2 c' b. G7 K# w+ v● 洋葱丁 40克
( y% W7 v9 T6 v: `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O }& r$ b) \; r( M
● 太白粉 40克 公仔箱論壇5 Z L' v7 [1 J' y z
. f# B3 D( I: I# u● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙 1 ]9 H) ~/ N- o) H
$ j, ^# G9 I- a! L f公仔箱論壇● 鲜鸡粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i* _& o% V0 |3 G( z1 h' `
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● 咖喱粉 40克 公仔箱論壇+ [' `* v x& c! \: [" w% t
$ q# ~. z" u9 [8 ntvb now,tvbnow,bttvb● 椰浆 40毫升
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, w( b5 f# h- B, T5 b7 T1 E2 i公仔箱論壇[夹饼]; m1 z2 o+ p: ?, T
) q* ]2 S; ?6 o& {; L4 i U5.39.217.77:8898夹饼的做法和配料
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 公仔箱論壇% Y+ \$ x! j1 g. j( @5 j7 n
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# c$ |: a% C/ l y% u
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蔬菜夹饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& e8 y- k+ ~0 o0 s
+ }) [7 k: |& b( h7 m( d8 g5.39.217.77:8898胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 / K# m0 W2 o. _' k9 X0 l3 Y
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 1 I, a9 p3 M n- X0 A
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4 k1 P4 A$ ?0 U9 I5.39.217.77:8898[印度腰果豆卷]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a5 Q, `2 e5 ?$ D! [ b! h2 w
7 l* |% D) F) _9 K B6 @- l* B7 A咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 5.39.217.77:8898' v( G# ^! A% P6 }+ m9 ]$ _& j
; \- x; `* S8 S! t( O地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷 5 v2 H: W5 N$ E* t+ U
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● 腰果豆卷
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● 红豆卷
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, N- I" f- M( b5.39.217.77:8898● 咖喱米豆卷
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# @0 n5 K0 f# y4 N! |+ ]; z& [/ v5.39.217.77:8898● 大扁豆豆卷
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3 Q) s: s& U8 d4 i! X5.39.217.77:8898（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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4 L: \8 q* L1 `& }$ U（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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