, z* p, I/ F" t1 g9 M公仔箱論壇[印度膨膨饼] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" g1 v( O1 c, r4 w" V
7 i1 r2 q" [4 p( U& I% H将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]
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7 l( e# k& S, P3 U: I4 }tvb now,tvbnow,bttvb咖喱角的做法:
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$ h( p* A5 X* Z: M* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 公仔箱論壇2 C! f% |# @; c" d2 N
( x. L+ R n. J& ntvb now,tvbnow,bttvb（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】 5.39.217.77:8898$ ?: x/ W7 K5 \$ ?$ | ]" {/ k
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● 黄豆面皮：12张 " X; F& e# x% W2 v0 @6 f
; Y" {' Z* w8 b5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 内馅材料：鸡肉丁 150克 5.39.217.77:88984 H/ ^" m4 p9 f* W$ Q" b' h3 m
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● 叉烧肉丁 50克 公仔箱論壇1 z5 E T# f: f9 y3 g
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● 肥肉丁 40克
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) @( q# o' N Z; A9 ]● 虾仁丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb! Y+ f" m& G: ?& Q+ k/ L
4 ]9 y7 [ M+ e- [6 L: g: N4 v公仔箱論壇● 香菇丁 30克 tvb now,tvbnow,bttvb4 m$ X% j0 J1 O c
# x m- S9 h( W/ v( {% I, d- b公仔箱論壇● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 z0 {. B2 b/ L) J* w4 o8 H. j. q
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● 盐 1/2小匙
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5 e Z H4 D+ ?8 x0 f3 F公仔箱論壇● 糖 2小匙
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$ [5 C5 B% t8 r% x: x4 @9 E( w% x7 H* _7 n5.39.217.77:8898● 鲜鸡粉 1/2小匙
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5 m- F, E) f( `2 H1 F5 a. l公仔箱論壇● 咖喱粉 40克
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, a4 Q4 f2 |6 s● 椰浆 40毫升 公仔箱論壇 v4 o6 N. W' f0 |5 q+ F" I
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[夹饼]公仔箱論壇0 z# R: T8 u# i |* e9 R, }4 s, j3 I
) ?* _; L& E7 P; A0 D5.39.217.77:8898夹饼的做法和配料 5.39.217.77:88989 }0 J$ S' ~/ y; p7 W& Q4 L
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 9 s( U* m! }+ q' H) j0 W
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
6 w3 h( b0 N, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {2 G1 k5 H. T1 f0 g蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 ) T5 g3 ^% i1 I
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb0 m# R' h# l" `; c' A3 u) t# V
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1 @9 y, ]: i+ m/ L0 wtvb now,tvbnow,bttvb[印度腰果豆卷]
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 公仔箱論壇: T4 c; U h& a
( U% O6 Y9 j" H. N4 Z5.39.217.77:8898地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 tvb now,tvbnow,bttvb* I0 J* T- @4 c/ `6 h
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[红豆卷]孟买豆卷 公仔箱論壇0 h. K) y0 _* b1 f5 m+ k2 b
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● 腰果豆卷
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● 红豆卷
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● 咖喱米豆卷 公仔箱論壇. |# G+ o$ x: E( I
- r, K: B! Y9 J1 I● 大扁豆豆卷 : P# U" I2 I3 `8 r# ]6 G, A2 h0 v
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 % a h" p8 J: v* Z' l
) v! s6 F" t$ p- @! f（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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