 # M& h: E; W, o v% K- ~4 F
[印度膨膨饼]
5 d7 g. A |5 ~7 t* Q' M7 ~% r! ~5.39.217.77:8898
2 u, u. A; L4 }1 [8 Y5.39.217.77:8898将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 5.39.217.77:8898. q; p4 I( f# r: T* N' P( H
.jpg)
+ Y( s- f; _" t5 L$ S: y. w公仔箱論壇[咖喱角]tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 y$ M; {( z V6 X8 Q
: l! C" i* g( U0 q: Q5.39.217.77:8898咖喱角的做法:公仔箱論壇' t5 F: Y3 N0 h# {4 f1 P. K9 |
2 k1 X) [" l+ m
(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 tvb now,tvbnow,bttvb# c+ m9 v/ T6 G& \$ g
! F3 W& v/ M" t: i/ L3 Z
（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: S0 T: u# K% c [" W) o
5.39.217.77:8898; B$ W6 f q5 B6 |
【一份黄金咖喱角的配料谱】
- n# a9 h* b! f' X( b- v# g公仔箱論壇4 R( Z/ ~" M5 j" e, J9 K! K
● 黄豆面皮：12张 * D2 ^+ N$ J% R0 l! Q
" t# y" t6 }! w. O* m( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 内馅材料：鸡肉丁 150克
# R' i: l$ N* u1 e1 H5 e4 v% k
& d5 X" P' X; a- w公仔箱論壇● 叉烧肉丁 50克
7 C' V0 S# Q$ C% B1 ~8 [5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 C$ @* [- t% U- Z) Y
● 肥肉丁 40克
. l: V; O7 c! }
M1 v) H, u+ Y7 D公仔箱論壇● 虾仁丁 50克 5.39.217.77:88989 z& f# D0 I. W1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- V, ?, I2 z% ~ N
● 香菇丁 30克
: j; i5 n" |3 f; D% D5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 J# D7 i4 P4 u! S0 f
● 洋葱丁 40克 公仔箱論壇; S- E- O% D; s1 A- c: B+ `7 Y
: N- p/ t& m0 g% t7 t/ N公仔箱論壇● 太白粉 40克 0 ?0 h: q9 ?: j7 Y. R* B: B o
, ]5 [- z0 O0 D4 `% K) A: ?& Z
● 盐 1/2小匙
/ d; ^/ `% b5 F# ?+ U" q0 L$ n3 `# o. ]) a& E+ U7 X* t7 ]
● 糖 2小匙
W' `7 `5 X3 K1 }: x2 g3 w
- y( r6 m, |2 W( v0 z) @7 s/ qtvb now,tvbnow,bttvb● 鲜鸡粉 1/2小匙 6 |+ z8 N3 L5 n' B8 y7 J! @
( k8 I9 s; t+ K f, q! V
● 咖喱粉 40克
' H: p0 E; {! W7 M+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G5 f; w4 u( X2 u8 r
● 椰浆 40毫升 5.39.217.77:88980 {7 F+ I& w% Z- c! h! r9 V
.jpg)
n4 p$ _* u. D) ^[夹饼]tvb now,tvbnow,bttvb% H7 V0 M" J: t, \2 l
; T9 D& [& o( i( B0 y: \. B- v4 V
夹饼的做法和配料 公仔箱論壇 E: h! D( a, D# w1 b Z- r
; A- D5 E+ [0 S将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
. a, H0 `( u$ Z1 m; h公仔箱論壇
8 Z% X$ M; r0 R干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
9 n% f t! C$ G2 @% @; n/ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- @3 [8 m- V* ?5 P5 V/ ?% V' D
蔬菜夹饼 7 n' p8 P) T: ?8 f1 w8 S
tvb now,tvbnow,bttvb8 p5 S- [2 j. ?+ b9 Q8 U& t
胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
) N3 A7 }% x) h: xtvb now,tvbnow,bttvb3 W& Y! d8 v( z$ K# d3 u6 F
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
" C# _& q8 \- G; Z. r5.39.217.77:8898.jpg)
$ N- v5 e! L, i1 Dtvb now,tvbnow,bttvb[印度腰果豆卷]
+ g1 _$ [, k% P3 M4 L5.39.217.77:88985 B3 R3 r M: h6 z) F6 D6 [
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 c' S; P" M9 l' r! I$ P
; l. W3 W9 |' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
! B1 I% ~( Y$ u& X6 d7 l.jpg)
3 s9 n4 f: N2 [) m# F公仔箱論壇[红豆卷]孟买豆卷
+ `7 B. ?- D4 k8 c( ~) S" G6 c公仔箱論壇
: V, n& ?4 k `3 P公仔箱論壇● 腰果豆卷
% ~# a( N: k4 X7 R( J5.39.217.77:8898
$ ?2 V& ?, b2 l R5.39.217.77:8898● 红豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb; ~- e# H$ C1 J; E3 i& s( N$ W
5.39.217.77:8898/ P7 g, ~7 w4 I7 i; [; O! J J
● 咖喱米豆卷
$ ^' @3 E% D2 A4 L5 t: w# f7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! C- @) p' a' b* y6 J+ n5 \# R
● 大扁豆豆卷 : J4 t4 [" u& B) C% r# Q
! _( L1 D3 K; W* P O( m) T（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
$ b* |& H! a) N! R% P- r+ _公仔箱論壇
6 f* `* u' G+ a. q, m4 ]) I$ I5.39.217.77:8898（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
| 