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材料公仔箱論壇7 S1 Q( a1 f% W! @
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法
! d3 g, X: {3 j8 j7 S7 B5 r( s( S+ H2 R1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 N" h$ E/ r. ~* u
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。 公仔箱論壇. {) N! J) F m* s' X2 [' `/ C
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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