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材料
# `* ^# v- G0 K+ ?0 J+ l甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙公仔箱論壇+ T) h+ @4 k5 G0 R9 @3 i1 H1 v* R) d
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做法
* n- K3 n& P' U0 B8 r4 B1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。: d6 u+ V5 q1 t$ T" U7 O& S( u
" E- _; `+ \2 n1 N5 b, c8 y6 G6 }5.39.217.77:88983.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。 公仔箱論壇+ g: K5 |/ z$ T3 M- c
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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