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/ V+ X: Z3 w/ w& ~' ` c材料, M2 _5 W* A' i7 M9 c y4 s! J+ N
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb- \2 {( K, e2 n0 a K
7 x) J3 O, f- }3 s+ ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& d9 W& ]; ~ `* I
% ~+ W8 g! Y/ R做法
& s9 }6 e$ c; n6 d" l4 w5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。: r- u) e5 @& }- a
/ R* H1 B& a* S9 N2 ^ [7 |4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 {5 N2 t' x9 m
n! h8 p" h% i7 E" ~1 s& Z3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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* ^) V+ u$ a2 M; X0 w, q榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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