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[中式食譜] 醬香酥骨


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材料
7 g" p  ]$ y& l; X0 J5 Ytvb now,tvbnow,bttvb甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 y. f) h, z1 N

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9 P. Z1 t+ z1 m2 H( g8 G: g做法
5 W, z6 ?" }# O9 I2 D5.39.217.77:88981.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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9 H1 e. c" N( w9 a# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。5.39.217.77:8898" h- C$ f. ^1 `0 c$ D# Q( |

% D% a4 a7 L4 y5.39.217.77:88985.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。 , r. z: b. q+ w; w8 g4 o4 j
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